De hongerige wolven en de salade

Ik begrijp dat u wanhopig op een nieuw recept van mij zit te wachten en ik heb hier een hele fijne voor een salade met gegrillde kip.

U heeft nodig een grgrillde kip, dikke sla (romaine is erg fijn) 2 avocado’s, tomaten, puntpaprika’s (want die zij lekkerder), een potje ploftomaatjes, beetje bacon. En eigenlijkalles wat u verder lekker lijkt. Bacon in stukjes en uitbakken. Kip ontvellen en in stukjes rafelen. Alles bij elkaar.

De dressing: gelijke delen mayo en volle yogurt, scheutje gembersiroop, eetlepel kappertjes, 2 ansjovisfilets, peper, zout, eetlepel mosterd. Staafmixeren en voila.

Dit is smullen voor drie tot 4 personen. En koolhydraatarm, mocht u zich daar zorgen om maken. Helaas heb ik geen foto voor u want de hongerige wolven waren sneller dan ik.

Advertenties

2 Reacties op “De hongerige wolven en de salade

  1. Klinkt heel erg lekker! Ga ik maken!

  2. Klinkt super, ga ik zeker een keer maken

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s