Categorie archief: Uncategorized

Evy en hoe dat toch nog goed kwam

Ik moest echt wat aan mijn conditie doen, had ik bedacht. Verlangend en vooral jaloers bekeek ik de mensen die ik uit mijn raam langs de Sloterplas zag rennen. Sommigen wat langzamer en anderen in gestrekte draf. Strakke pakken en kleurige schoenen. En u weet, ik ben een sucker voor schoenen. Dat vooral.

Maar tussen jaloers zijn en daadwerkelijk een renpakje aandoen zit een hele hoop van
“Ik heb geen tijd” – onzin, wat is een half uurtje per dag, sprak ik mezelf bestraffend toe.
“Maar het weer dan?” – smelten doe je niet van regen en hoe vaak regent het nou precies om vijf uur?
“Maar dan loop ik toch voor joker, als zo’n hijgend hert over die paden”- stel je niet aan. Niemand let op je en om die tijd is het toch stil in het park.
Ik was streng in het mezelf toespreken maar oeh, ik ben zo goed in uitstellen. Echt. Heel. Goed.

Ondertussen had ik Endomondo al op mijn telefoon gezet. En weer gedelete. En weer teruggehaald uit de Cloud. Evy op de telefoon gezet. En weer gedelete. En weer uit de Cloud gevist. Endomondo weer gedelete want wat moet je met twee hardloop apps?

En toen. Ja. Op 22 januari kwam ik thuis, deed een trainingsbroek aan. En een T-shirt met lange mouwen. En een windjack. En mijn Pumaatjes. Ik zette de eerste les van Evy aan en ging. Ik stuitte gelijk op een taalbarrière want als Evy lopen zegt, bedoelt ze hardlopen en niet gewoon lopen. Daar kwam ik achter toen ze na een minuut zei dat ik wel mocht beginnen met wandelen. Ha, dacht ik, da’s vast een minuutje gesmokkeld! Ik worstelde verder en kwam er achter dat ik mij niet vergist had in mijn conditie. Een dood paard is sneller en in better shape dan ik. Ik hield vol. Klampte me vast aan de commentaren van Evy (“Whoohoo, het gaat goed!”). Mijn knieën deden pijn. Heel veel pijn. Ik strompelde voort en dankte god op mijn blote pijnlijke knietjes voor het ”Ik ben fier op u” aan het einde van de les.

De volgende dag kocht ik, want hee ik ga geen dikke centen uitgeven voor iets dat ik toch niet ga volhouden, goedkope loopschoenen bij de Decathlon. Ik liep nog een keer 20 minuten volgens Evy’s programma maar mijn knieën hielden het niet vol. Ik had het kunnen weten. Ik ben te zwaar om hard te lopen, dat had ik van te voren wel kunnen bedenken. Mijn linker knie werd dikker en deed vreselijk pijn. Ik wandelde naar huis. Gelukkig was Evy wel nog steeds fier op mij.

Ondertussen vond ik het stiekem toch wel lekker om na het werk even een half uurtje buiten te lopen dus ik bedacht dat ik zou blijven lopen, alleen niet rennen. En dat doe ik nu nog steeds. Stevig doorwandelen. Met betere schoenen uit de Nike Outlet Store. Met een playlist met een ritme van 130bpm (dank je Q!) waardoor ik gemiddeld 6,3 kilometer per uur loop. En een akelig (wellicht nog iets te voorbarig) fit gevoel.

Ik ben fier op mij.

Een recensie van drie dagen HelloFreshen – conclusie

En toen bedacht ik me dat een recensie zonder conclusie natuurlijk geen recensie is. Dus.

Ik ben echt echt echt heel positief over HelloFresh. En ik geloof ook niet dat er “vieze” maaltijden tussen zitten. Als moest ik wel even slikken toen ik zag er dat voor volgende week orzo (een pasta-achtige rijst of rijst-achtige pasta is dat geloof ik) op het menu stond.

Ik heb nog geen box voor volgende week besteld, daar ben ik namelijk nog steeds over aan het dubben. Het idee dat ik niet meer hoef na te denken over wat we eten vind ik grandioos. Gewoon de juiste zakjes en pakjes uit de koelkast pakken en hopsakee. Niet meer wanhopig door de Albert Heijn lopen op zoek naar iets “anders” zodat we niet altijd hetzelfde eten. Want, ondanks dat wij geen aardappelen/vlees/groente gezin zijn, heb je toch echt wel je voorkeuren.

Waarom ik nog niet besteld heb, komt mede door de orzo en, bedek ik me nu, omdat ik nog steeds moet kijken hoe makkelijk je eens een week over kan slaan. Wat ik dus steeds vergeet te checken omdat ik daar altijd op de verkeerde momenten aan denk.

Toevalligerwijs stond er op Elle Eten (de www Elle Eten dus anders had ik wel “in” gezegd hahaha) een artikel over dit soort boxen, kratten, dozen. Na een snelle scan denk ik dat HelloFresh de enige is die op deze manier levert: dus volledige maaltijden.

Ik ga nog even denken en houd u op de hoogte. Maar voor nu: mocht u HelloFresh willen proberen: ik kan het van harte aanraden (en nee, ik krijg geen geld voor deze blog).

Een recensie van drie dagen HelloFreshen – deel 4

Donderdag
De laatste maaltijd uit de box: penne met spinazie, champignons en pesto uit de oven.

De gevreesde maaltijd.

De maaltijd met maar 270 gram pasta.

Hoe ga ik daar een bouwvakker en sportende jongere mee voeden?

IMG_2419_2Op aanraden van het recepten boekje van HelloFresh besloot ik wat zongedroogd tomaatjes aan het geheel toe toevoegen. En nee, dat is geen smokkelen: als ik een 5-maaltijden box had besteld hadden deze namelijk bij de krieltjessalade gezeten. Wat wel smokkelen is, is dat ik een Hongaars salamiworstje, dat al een tijdje eenzaam in de koelkast lag, in stukjes heb gesneden, hard gebakken en door de pasta heen gedaan. Volgens recept een beetje belegen kaas erover en dan de oven in.

Het eten rook verrukkuluk en zo smaakte het ook. En ja, 270 gram volkoren penne is genoeg. Echt.

Het eten kreeg een NEGEN, maar dat was vooral door het salamiworstje. Zonder worstje kreeg het van de heren een ACHT MIN.

Deel 1Deel 2 en Deel 3 vindt u hier.

Een recensie van drie dagen HelloFreshen – deel 3

Woensdag
Thaise currysoep, altijd een favoriet hier in huis. Ik verzamelde de HelloFresh ingrediënten uit de koelkast en pakte, net zoals gisteren, mijn receptje erbij. Naast aubergine, tomaat en champignons gingen er ook biefstukreepjes (ik ril van dat woord, ik moet dan altijd aan afvalvlees denken, net zoals ossenhaaspuntjes, iieeuww!) en kant en klare udon noedels in.

IMG_2412Wat ik dus niet begrijp is dat er kant en klare, dus al voorgekookte, noedels in gaan. Gedroogde udon en soba noedels zijn tegenwoordig gewoon bij de AH te verkrijgen dus dat moet toch ook kunnen.

Ondanks dat de soep erg lekker was toch een paar opmerkingen.  Thais eten kan echt niet zonder koriander. Gelukkig had ik nog een bosje liggen, dus die ging in de pan. Verder vind ik geplukte kip of garnalen smakelijker in een soep dan gebakken biefstukreepjes. Wellicht zou je de biefstuk ook rauw kunnen toevoegen net zoals in Vietnamese pho.

Anyway, de soep was bijzonder smakelijk en kreeg van ons een ACHT.

Deel 1 en 2 van deze serie vind je HIER en DAAR.

Een recensie van drie dagen HelloFreshen – deel 2

Dinsdag
Dinsdag – HelloFresh-dag! De vegetarische HelloFresh collega vroeg mij vanmorgen al enthousiast of ik de box ontvangen had. Hij was zelf erg in zijn nopjes met de maaltijden in zijn box.

IMG_2409Vanavond toog ik dus aan de slag. Zalm met aardappelpuree en spruitjes met knoflook en komijnekaas. “Hm”, hoor ik mijn zuster al sceptisch brommen. Ondanks dat ik best zelf koken kan besloot ik toch het bijgeleverde recept te volgen. Gewoon, om te zien of het klopt. De hoeveelheden waren correct en eigenlijk was de bijgeleverde hoeveelheid spruitjes en aardappelen zelfs wat aan de gulle kant. Gelukkig eten de mannen hier veel, dus dat was geen probleem.

Ik ben niet echt een aardappeleter, maar ik moet zeggen: ik heb lekker gegeten. Ook deze manier van spruitjes bereiden was nieuw voor me en erg lekker.

Na overleg met de heren geef ik het eten van vandaag een ZEVEN EN EEN HALF.

(Deel 1 leest u HIER)

Een recensie van drie dagen HelloFreshen – deel 1

Donderdag t/m zondag
Hello, dacht ik, da’s een goed plan. Boodschappen voor de hele week binnen en niet hoeven nadenken over wat we eten. Ik ben namelijk negen van de tien keer degene die moet bedenken wat we ’s avonds eten want “doe maar iets lekkers” heb ik nog niet in de schappen van de supermarkt zien liggen.

Na een grondige bestudering van de website (zit er ook wel vlees en vis bij? / ja, er zit vlees en vis bij) besloten we tot een driedaagse proefbox over te gaan. Na nog even een klein dilemma over het bezorgmoment (zaterdags tot 14.00: ja, maar ik wil even langs mijn zuster; zondag tot 14.00: maar we moeten wel nog even langs de schoonouders en ik zou ook wel naar de film willen) kwamen we op maandagavond uit.

Morgen is de dag. Dan komt de box. En ik ben heel benieuwd!

Maandag
Nou, de doos is binnen hoor! En bezorging tot aan de deur door een leuke bezorger, dat verhoogt natuurlijk de feestvreugde.

Het ziet er allemaal heel verzorgd uit, verpakt in heel biologisch uitziende  bruine papieren zakjes en we hebben een prima menuutje voor deze week: zalm met spruiten en komijnekaas (aparte combi maar hee, we geven het een kans!), thaise curry soep met aubergine en penne rigate uit de oven.

Ik heb wel een hard hoofd in de hoeveelheid penne. Er zit een zakje van 270 gram bij en wij mieteren natuurlijk altijd zo’n hele zak in de pan. Nou ja, we zullen vast niet met honger naar bed want FrietVanPiet is tot elf uur open (nee hoor, grapje. GRAPJE!)

Vanavond eten we nog andijvie stampot maar morgen gaat het dan dus echt gebeuren!

IMG_2401 IMG_2399

Het grootste mysterie van de mensheid. Opgelost.

Ergens, ergens op deze aarde is een plek waar de eenzame sokken bij elkaar komen. Ze waren vroeger een stel maar helaas zijn ze gescheiden geraakt. Ze zijn elkaar kwijtgeraakt in de chaos van de wasmand, hadden genoeg van elkaar (sock fight!), ik weet het niet. Anyway, het is bloedje-irritant. Want de schone-wasmand raakt NOOIT leeg met al die enkele sokken.

Feit is dat iedereen (ja, dat durf ik glashard te zeggen: IEDEREEN) minstens drie andere sokken in de schone wasmand heeft liggen. Want die ene sok, die is ‘m gesmeerd. Doodmoe word je ervan. Ik heb geprobeerd om allemaal dezelfde sokken te kopen. Slim, dacht ik. Helaas. Ook dan verdwijnen de sokken, alleen heb je dat dan minder snel in de gaten. Tot je opeens van die zes paar identieke sokken maar twee over hebt.

P1060873Ik draag zelf nauwelijks sokken dus in principe is het mijn probleem niet. Helaas valt de was wel onder mijn verantwoordelijkheden dus ja, de sokken dus ook. Maar! Erwin heeft er iets op gevonden. Wanneer hij zijn sokken uitdoet, maakt hij er een knoedeltje van. Het knoedeltje gaat zo in de wasmachien, dan als schoon knoedeltje in de droger en ja, het komt er als een droog knoedeltje weer uit. TWEE sokken! Aan elkaar vast! En je mikt dat knoedeltje zo in het sokkenmandje. Klaar.

Ik zou willen dat alle wereldproblemen zo eenvoudig opgelost konden worden.